חלה קלועה לשבת

מאת: חני כהן, רעות |

ממטבחה של חני כהן, קבוצת רעות תהנו...


חלות לשבת 
מצרכים:
1 ק"ג קמח
3 כפות סוכר
1 כף מלח
1 כוס שמן
3 מים פושרים
2 כפות שמרים שמרים יבשים
אופן ההכנה:
שמים בקערה את הקמח יוצרים גומה במרכז מוסיפים שמרים מערבבים ומוסיפים סוכר שמן ומים פושרים.
מעבדים במיקסר מספר דקות, אם אין מיקסר מפעילים את שרירי הידיים ולשים לבצק אחיד . לקראת סוף הלישה מוסיפים את המלח וממשיכים לעבד כדקה.  ליצור גוש מהבצק ולהניח בקערה מכוסה במגבת לתפיחה של כחצי שעה.
לאחר מכן יוצרים לחמניות או צמות  ומניחים במגש אפייה לתפיחה נוספת של כ-10 דקות מברישים בביצה טרופה ומפזרים מעל שומשום.
לאפות כחצי שעה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
בתאבון !!!

יצירת קשר

בפנייתך לועדת תקנון, יש לציין את כל הפרטים הרלוונטיים:
  • בפנייה בנוגע לשחקנית - יש לציין את סטטוס השחקנית (מן המניין/משוייכת ומדוע), את הקבוצה בה היא משחקת ואת הסטטוס שלה (הומוגנית/מעורבת/על-יסודי), היכן לומדים ילדיה וכל פרט נוסף העשוי לסייע בהבנת המקרה.
  • בפנייה לגבי קבוצה - יש לציין את מעמדה (הומוגנית/מעורבת/על-יסודי), כמה שחקניות היא מונה, כמה מהן שחקניות משוייכות וכל פרט רלוונטי נוסף.
  • Info.mamanet@gmail.com
  • 09-745-2249
    מענה טלפוני בימים א-ה | 08:30-12:30
    ניתן להשאיר הודעה
  • משרדי הנהלת מאמאנט
    ת.ד. 407,
    נווה ירק, 49945